¿Cómo reconocer un huevo de calidad?

¿Alguna vez te has preguntado cómo elegir los mejores huevos para tu familia? En Gallina Feliz, queremos compartirte algunos consejos prácticos y personales para que siempre lleves a casa huevos frescos, ricos y responsables.

1. Observa la cáscara

• Busca cáscaras limpias, sin grietas ni manchas. ¡Eso es señal de frescura y buena alimentación!
• Las cáscaras más resistentes suelen venir de gallinas bien cuidadas.

2. Fíjate en el color de la yema

• Yemas de color intenso suelen indicar una dieta variada y natural.
• No te obsesiones con el color, pero sí con el origen y el bienestar animal.

3. Revisa la fecha de producción

• Prefiere huevos frescos, revisa siempre la fecha en el envase.
• En Gallina Feliz, siempre indicamos la fecha de postura para tu tranquilidad.

4. Busca sellos y certificaciones

• El sello "Gallinas Libres" o "Certified Humane" es garantía de bienestar animal.
• Evita huevos de jaula o sin información clara de origen.

5. Haz la prueba del agua

• Coloca el huevo en un vaso con agua: si se hunde, está fresco; si flota, es mejor no consumirlo.

Conclusión

• Elige siempre huevos de productores responsables y comprometidos con el bienestar animal.
• En Gallina Feliz te garantizamos frescura, calidad y transparencia, porque para nosotros cada huevo es especial.